6月1日,
新华社关注江门咖啡产业
推出报道
《从“豆子”到“杯子”,
江门打造咖啡产业全链条体系》

广东江门被誉为“中国第一侨乡”。
近年来,
在这片并不盛产咖啡豆的土地上,
构建起一个年产值超30亿元的
“咖啡王国”,
“无中生有”地“长”出了一条
从生豆贸易、智能烘焙到
精密制造的完整产业链。
5月25日,在江门开平市森澜咖啡庄园,负责人彭水旺给咖啡树修剪枝叶。
5月25日,在江门开平市森澜咖啡庄园,负责人彭水旺查看种植的咖啡果实。

这是5月25日在江门开平市森澜咖啡庄园拍摄的当地种植、烘焙的咖啡豆。

5月25日,在江门开平市森澜咖啡庄园,工作人员在用当地种植的咖啡豆制作手冲咖啡。

5月25日,在江门开平市森澜咖啡庄园,游客拍照打卡。
江门与咖啡的缘分
正是源于遍布海外的华侨。
改革开放后,
地缘相近、人缘相亲的港澳咖啡企业
将目光投向江门。
依托侨乡遍及全球的网络,
江门汇聚了巴西、埃塞俄比亚、
哥伦比亚等主要产地的
300多种精品咖啡生豆,
年进口额超3000万元。
5月26日,在江门诚品咖啡观光工厂,工作人员在翻晒咖啡生豆。
江门是内地最早的咖啡烘焙基地之一,
全市拥有21家获证烘焙企业,
年产能超1万吨,
出口量占全国的20%。
5月26日,在江门诚品咖啡烘焙厂,工作人员在车间操作设备生产包装挂耳咖啡。
5月26日,在江门诚品咖啡观光工厂,负责人汤锦辉在布置收集来的古董咖啡壶。

5月26日,在江门诚品咖啡观光工厂,负责人汤锦辉在布置收集来的古董咖啡机。
根据江门市商务局等部门
发布的《侨都咖啡白皮书》,
江门有超过350家
咖啡设备及零配件企业,
全国约四成的不锈钢咖啡器具、
每五台出口咖啡机中的一台,
均产自江门。

这是5月26日在江门西啡科技有限公司拍摄的咖啡机生产线。

5月26日,在江门凯宇实业有限公司,工作人员在给咖啡壶产品质检。

5月26日在江门凯宇实业有限公司拍摄的咖啡器具套装。

这是5月26日在江门西啡科技有限公司拍摄的咖啡机器人。
根据江门市促进“侨都咖啡”产业
高质量发展行动方案
到2028年,
江门咖啡产业实现全链条高质量发展
形成“种植有规模、制造有优势、
贸易有渠道、消费有特色、
文旅有融合”的产业发展格局
全力建成中国(江门)咖啡产业基地。

这是5月26日拍摄的江门漫野部落,它以都市微度假为定位,咖啡茶饮、户外休闲为特色(无人机照片)。

5月26日,游客在江门漫野部落休闲。

这是5月26日在江门漫野部落拍摄的现场制作的咖啡。

5月25日,在江门Add Coffee,工作人员在制作冰美式咖啡。