莞荔飘香丨东莞糯米糍即将上市
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2026-06-02 17:46:00
进入6月,东莞荔枝季即将迎来高光时刻。作为“岭南第一品”,东莞糯米糍荔枝凭借细腻果肉、浓甜口感备受追捧。记者走访圣荔园等核心产区了解到,今年糯米糍即将上市,但受“小年”影响产量锐减,价格预计将冲高。

走进圣荔园,碧波环绕的小岛环境格外醒目。这里四面环水、远离污染,空气清新、水土纯净,得天独厚的生态环境孕育出优质荔枝。园内多为60年树龄的老荔枝树,深扎根系汲取充足养分,果实风味更浓郁、口感更出众。“老树结的果,甜中带香,和新树果完全不一样。”果农望着枝头饱满的糯米糍说道。

不同于早熟妃子笑的亲民价格,糯米糍作为晚熟精品,今年“身价不菲”。受去年“大年”透支树体养分、冬季暖干气候及春季多雨影响,东莞荔枝迎来“小年”,糯米糍成花率不足两成,产量仅为往年一成左右。“去年果园糯米糍有几万斤,今年只剩一千多斤,很多树都挂果稀疏。”种植户坦言,减产已成定局。

尽管产量大减,但品质丝毫不降。圣荔园糯米糍坚持自然生长,上市时间晚、日照时间长,吸足阳光雨露,原生态无公害。采摘环节严格把关,手工精选成熟果实,遵循“离枝即食”原则,采用冰袋加泡沫箱冷链包装,确保新鲜直达消费者手中。

目前,东莞荔枝呈现“早熟平价、晚熟高价”格局。妃子笑已上市,目前零售价格13元/斤-15元/斤;而过两三天,糯米糍就可以上市,因稀缺性凸显,圣荔园糯米糍预售已爆单,不少市民提前锁定订单,生怕错过这口夏日甜蜜。

从圣荔园的老树甜果到全市的荔枝减产涨价,今年东莞糯米糍注定是“限量款”。虽价格偏高,但独特风味与稀缺属性,仍让不少消费者愿意为这份“岭南甜”买单。
文字:记者 周桂清
图片:受访单位供图
编辑:张叶