落花生|长安雅正学校小学部 黄馨柔《家乡的风俗》
东莞日报教育频道 2026-04-23 15:52:28

"独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。"每到除夕前后,我们家的厨房便摇身一变,成了一个充满温馨与欢乐的"战场"。不过,这个战场可没有刺鼻的硝烟,取而代之的是弥漫着的糯米清香、馅料酱香,还有那热热闹闹的氛围。

我的家乡在广西,过年包粽子可是一项重要的习俗。在乡土社会里,年末年初是感恩祖先、祈求来年丰收的关键时刻,用珍贵的谷物制成特殊的食物作为祭品,那可是最高规格的礼仪呢!过年时包的粽子叫"年粽",它体型硕大,形状就如同一个个可爱的小枕头,寓意着"年丰家足,人丁兴旺"。

"孙儿,来准备包粽子啦!"奶奶早早地就把糯米泡在了大盆里,我蹦蹦跳跳地跑过去,看着盆里那白白胖胖的糯米,就像一群可爱的小娃:娃,忍不住伸手摸了一把。我搬来一个小凳子,凑到桌前。只见奶奶熟练地在桌子上铺上三张粽叶,在中间放上糯米,用手轻轻压下中间部分,接着放上剥了皮的绿豆,再放上一整条肥瘦相间、香气四溢的肉,最后又铺上一层糯米。奶奶手法娴熟地捆好,一个完美的年粽就大功告成了。我迫不及待地学着奶奶的样子动手包起来,可这粽叶好像故意和我作对似的,一点儿也不听话,我怎么摆弄都包不好。全家看着我包得扁扁的年粽,都笑得合不拢嘴。奶奶笑着手把手地教我:"这粽子要压实,不然糯米都跑出来啦,特别是捆的时候,一定要捆紧。"我似懂非懂,但还是笑着应下了。又试了几次,嘿,我果然包出了一个像样的年粽,心里别提多高兴啦!包好的粽子被放进大锅里煮着,不一会儿,满屋就飘满了糯米的清香与肉馅的咸香。煮好的年粽个个又大又饱满,就像一个个胖娃娃。挑好了几个粽子后,我们全家带着满满的祝福,去李奶奶和张爷爷家拜年。

每送出一个年粽,都能得到对方一个温暖的笑容,这让一天的忙碌都变得特别值得。咬一口年粽,满嘴都是家乡的味道。在年粽的香气里,我感受到家乡的风俗其实就是藏在烟火里的温情。

作者:长安雅正学校小学部 六年级 5班 黄馨柔;指导老师:游穗