金草地|东莞市南城阳光第一小学 吴星潼《难忘的端午包粽子》
东莞日报教育频道 2026-04-22 19:42:23

端午节到了,我们一家人围在一起包粽子。

妈妈准备好糯米、粽叶、咸蛋黄和大枣。“来,宝贝,我们先学折粽叶。”妈妈拉着我的小手,拿起一片宽大的粽叶。她教我把粽叶的一端向内折,裹成一个尖尖的“小漏斗”,就像童话里精灵的小帽子。

我学着妈妈的样子,小心翼翼地折着,可粽叶好像特别不听话,我刚折好一边,另一边就翘了起来,试了好几次才勉强折出一个像样的漏斗。接着是装米,我拿起勺子,一勺一勺把拌好的糯米舀进“漏斗”里。糯米滑溜溜的,总爱从缝隙里溜出来,我赶紧用手指堵住漏洞,装到一半时,小心翼翼地放进一颗咸蛋黄,又赶紧补上糯米,把漏斗填得满满当当。妈妈在一旁提醒我:“别装太满哦,不然煮的时候会漏出来的。”我点点头,赶紧放慢速度,轻轻压实糯米,又在上面撒了几颗甜甜的蜜枣,让味道更丰富。

最关键的一步是封口和绑绳。我把粽叶的另一端盖过来,紧紧盖住糯米,然后沿着粽子的形状折好。可我折得太用力,粽叶一下子破了个小口,糯米立刻顺着缝隙滚了出来。看着软塌塌、还漏了米的粽子,我的嘴巴一下子撅了起来,心里像被堵住了一样,难过极了,连手里的粽叶都变得沉甸甸的。

妈妈看到我垂头丧气的样子,连忙放下手里的活,温柔地摸了摸我的头:“没关系呀,第一次包粽子都会遇到困难的。你看,妈妈第一次包的时候,粽子还散成了‘米饭团’呢!咱们再试一次,这次仔细点,肯定能做好。”听了妈妈的话,我又鼓起了勇气,重新拿起一片粽叶,按照妈妈教的步骤,一步一步慢慢做。

这次绑绳子时,我格外用力,把粽子扎得结结实实。果然,一个方方正正、漂漂亮亮的粽子包好了!吃到自己亲手包的咸蛋黄粽子,我心里甜滋滋的,幸福极了!

通过这次包粽子,我明白了一个道理:每个人都有第一次,只要不怕失败,多尝试、多练习,就一定能成功。

作者:东莞市南城阳光第一小学 三年级 5班 吴星潼;指导老师:张换佳