“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”每当听到这句古诗，我就想起一年一度的清明节到来。今年的清明节格外有意义，因为妈妈要教我制作传统的青团。

清晨，当我还在睡梦中，就听见厨房里传来妈妈忙碌的声音。睁开眼睛一看，只见妈妈已经准备好了各种材料：嫩绿的艾草，雪白的糯米粉，香甜的花生和芝麻。

制作青团可真是一门手艺活呢。首先，妈妈把新鲜的艾草焯水，然后加入少量清水和白糖用搅拌机打成翠绿色的艾草汁。接着，将糯米粉，低筋面粉和白糖混合在一起，慢慢倒入艾草汁，边倒边揉面团，直到面团变得光滑有弹性。这一步需要很大的力气，我累得满头大汗，但是看着面团一点点成型，心里充满了成就感。

最有趣的就是包馅料了。妈妈把花生和芝麻用搅拌机打碎，再加适量白糖混合成香甜的馅料。然后，妈妈将面团切成小块,搓成小圆饼，取一勺馅料放在中间，轻轻一压封口，再搓成圆滚滚的小球。我的小手虽然笨拙，但在妈妈的耐心指导下，也能包出几个像模像样的青团。

最后一步是蒸制。当锅里的水沸腾后，我们小心翼翼地把青团放进蒸笼，盖上锅盖。十五分钟后，一阵清香扑鼻而来，一个个碧绿可爱的青团出锅了!它们就像翡翠般的宝石，在阳光下闪闪发光。

品尝着自己亲手制作的青团，那种香甜的味道在舌尖绽放，比任何糖果都要香甜。这不仅是一次美食体验，更让我感受到了传统文化的魅力。清明节不仅是缅怀先人的日子，更是传承传统文化的好时机。我想，这就是节日的意义吧。

作者：东莞市桥头镇中心小学 二年级 7班 莫浩源；指导老师：李佩玲老师