莞荔玩转“轮班制”:一组开花一组睡,隔年结果不喊累
东莞+ 2026-04-09 22:02:18

四月芳菲天,荔花正飘香。在东莞市塘厦镇果农韦波的50亩荔枝园里,嫩黄花序缀满枝头,花量稠密、长势喜人。而在不远处按常规方式管理的果园内,受“小年”气候影响,荔枝树上的花朵格外稀疏。

这惊人的反差,源于东莞在全国率先试验并日渐成熟的“隔年交替结果技术”。4月8日下午,国家荔枝龙眼产业技术体系现场观摩会在东莞举行,这项由华南农业大学与东莞农科中心联合攻关的科研成果正式亮相。

国家荔枝龙眼产业技术体系荔枝栽培岗位科学家、华南农业大学教授李建国介绍,运用隔年交替结果技术,即将果园里的荔枝树分成两组,实行“轮班制”结果。一组今年挂果,另一组则“休养生息”积蓄能量,次年再挂果,实现稳产增收。

这项技术并非一时之功,而是华南农业大学联合东莞农科人员十多年来的心血结晶。从2016年开始摸索,截至2025年,东莞已经连续八年进行了详细的数据对比。

数据显示,采用新技术的果园,虽然在“大年”时产量约为常规果园的一半,但在“小年”时产量却能高出常规果园的四至五倍。综合八年数据来看,新技术果园的平均亩产比常规果园高出10%。

让果农心动的是节本增效的账本。韦波算了一笔细账:采用新技术后,果园总生产成本减少95%,但产值增加约90%,每亩利润翻了一番。“这不是简单的增产,而是让荔枝种植从靠天吃饭的粗放模式,转向精准可控的现代农业。”韦波如是说。

“这项克服‘大小年’的技术,让荔枝种植变轻松的巧办法,将为广东乃至全国荔枝产业装上‘稳定器’。”李建国还透露,这项技术已经通过了全国果树专家的技术鉴定,目前成熟度极高,完全可以进行产业化应用,以科技创新重塑传统果业的底层逻辑。

长期以来,“大小年”交替让全国荔农特别揪心。东莞作为广东荔枝重要产区,拥有近16万亩种植面积,糯米糍、桂味等优质品种占比超过65%。然而,受制于树体营养透支,荔枝产量常出现波动。

如今,东莞依托国家级岭南荔枝产业集群,将这套“稳产密码”向全域推广。通过科技创新,东莞荔农正改变“看天吃饭”的局面,莞荔种植将书写乡村振兴的新范式。当“大小年”不再是不可抗力的宿命,“高端荔枝出东莞”的名片背后,增添的是沉甸甸的科技含金量与产业底气。

文字:记者 周桂清 黄涛 图片:记者 周桂清 黄涛 编辑:张叶