仲春春分至，荔乡农事忙。东莞荔枝主产区全面进入开花授粉的关键农时，今年能否延续去年的“荔枝自由”，成为市民与果农共同关注的焦点。

连日来，记者走访东莞多镇街荔枝产业一线获悉，受2025年暖冬天气、上年荔枝大年树体营养积累不足等多重因素影响，今年东莞荔枝成花情况呈现明显的品种分化与区域差异，桂味、糯米糍等市民喜爱的主流晚熟品种普遍成花率偏低，全市荔枝整体大概率迎来“小年”；而观音绿、妃子笑等品种成花情况相对稳定，减产风险较低。

面对花期挑战，虎门、厚街、樟木头、谢岗、大岭山等主产镇街迅速行动，以技术下沉、精细化管理、科技赋能等多项举措抢抓农时保花保果，全力稳住荔枝产业发展基本盘。

暖冬冲击花芽分化，主流品种成花遇冷

作为岭南荔枝的核心产区，东莞荔枝种植以桂味、糯米糍等晚熟优质品种为主，而这类品种对冬季低温积冷量有着较高要求。2025年12月至2026年1月，东莞地区气温持续偏高，暖冬天气直接导致晚熟荔枝品种花芽分化受阻，成为今年成花率普遍偏低的核心原因。

“今年开花不理想，核心就是暖冬天气的影响。”虎门镇农林水务局农业技术员向记者解释。在虎门镇，荔枝种植以桂味、糯米糍为主，当前全镇桂味整体开花率不足两成，怀德大周山等多个荔枝林开花情况稀疏，果农普遍对今年收成表示担忧。

即便是管理精细化的果园，也未能完全摆脱气候影响：怀德社区明记果园35亩荔枝林通过精细化管护实现了整体八成的开花率，但园内优质品种仙进奉的开花率仍较去年减少约四成。果园工作人员坦言：“园内的优质品种‘仙进奉’，开花率较去年还是减少了约四成。”

厚街镇的减产形势更为严峻，当地果农直言“小年已成定局”。在厚街大迳、新围等荔枝主产区，桂味、糯米糍、冰荔等品种成花率普遍低迷，大量果树只见春梢不见花芽。有果农表示，园内糯米糍开花量仅为去年的十分之一；厚街桂冠荔枝专业合作社预计，今年当地大迳、新围片区荔枝总产量不足去年的一成。

新围社区的果农李丰德，给记者算了一笔账：“我园里妃子笑大概20棵，开花率9成，预计能收3000斤；桂味和糯米糍加起来100棵左右，桂味开花率约五成，糯米糍只有一两成，这两个加起来总产量估计也就3000斤上下。”

品种分化现象在樟木头镇尤为突出。作为“观音绿”荔枝原产地，樟木头镇今年荔枝花期呈现两极分化：核心品种观音绿成花情况相对理想，开花率达四至五成，成为今年花期的“优等生”；而桂味、糯米糍等传统品种开花率仅一成左右，与观音绿形成鲜明反差。

业内人士介绍，这一情况并非个例，桂味、糯米糍的低成花率已在东莞全市范围内普遍出现。

相较于晚熟品种的遇冷，妃子笑等早熟荔枝品种受暖冬天气影响较小，今年成花与产量预期均较为稳定，成为今年东莞荔枝产量的重要支撑。

区域表现分化明显，科技+管理对冲减产风险

与虎门、樟木头主流品种成花遇冷不同，大岭山镇今年荔枝成花率普遍理想，当前已全面进入花穗开放的关键管护期。

为抢抓花期“黄金窗口期”，大岭山镇荔乡荔枝专业合作社充分发挥桥梁作用，组织专家与产业链技术人员深入田间地头，开展“零距离”技术指导，针对水肥调控、花期授粉、绿色防控等关键环节开展现场示范，手把手指导果农科学管护，从源头保障荔枝质量安全，助力“进莞放心吃”品牌建设。

“有了合作社的上门指导，我们心里更有底了，知道什么时候施肥、怎么保花，种出好荔枝的信心更足了。”果农李大叔笑着说。

除了田间地头的技术下沉，大岭山镇还以低空经济赋能荔枝产业现代化。3月12日至13日，大疆运载无人机专项培训班在大岭山开班，近20名东莞技术人员完成系统培训与考核，后续将把无人机精准吊运技术广泛应用于全市各荔枝园，大幅降低果农人力成本，提升果园管护作业效率，以科技力量为荔枝产业降本增效、绿色升级注入新动能。

作为国家地理标志产品“谢岗荔枝”的产地，谢岗镇则以技术培训为抓手，提前为果农筑牢稳产增收的技术基础。3月18日，荔枝花果期管理及安全生产关键技术培训班在谢岗镇大龙村举行，来自市农科中心的专家与本土种植能手现场授课，围绕花果期管理、隔年交替结果技术、安全生产等核心内容为60余名种植户答疑解惑，切实解决果农种植管理中的痛点难点。

面对低成花率的挑战，虎门、樟木头等镇街也已全面启动保花保果行动。虎门镇农林水务局农技人员深入果园，指导果农对已成花的果树做好精细化管护，尽可能提高坐果率；樟木头镇岭南荔园等种植基地则针对不同树势实施定制化管理，通过除草松土、追施壮花肥、强化病虫害绿色防控等举措，全力提升花质，为后续挂果筑牢基础。

市场预期分化，荔枝自由或因品种而异

对于市民最关心的产量与价格问题，业内人士表示，当前荔枝仍处于初花期，未来一段时间的天气变化仍是影响最终产量的核心因素，若后续出现持续阴雨、强对流等恶劣天气，或将进一步影响荔枝授粉与挂果，加剧减产风险。

厚街桂冠荔枝专业合作社社长黄志强告诉记者，今年厚街的桂味、糯米糍，零售价预计会突破50元一斤，甚至可能更高，具体还要看上市后的市场供需情况。而李国清经营的“天赐荔” 同样减产严重，但他决定维持去年的168元/斤售价不变，希望让更多消费者仍有机会品尝到厚街的高品质荔枝。

从当前成花情况来看，今年东莞荔枝市场将呈现明显的品种分化：桂味、糯米糍等主流晚熟品种大概率出现明显减产，市场供应收缩或将带动上市期价格走高；而观音绿、妃子笑等品种产量预期相对稳定，价格波动预计较小。这也意味着，今年市民的“荔枝自由”将因品种不同而有所区别。

值得注意的是，近年来，东莞持续以“百千万工程”为抓手，推动荔枝产业从传统种植向全链条高质量发展转型，种质资源保护、品牌建设、科技赋能、三产融合等工作持续深化。面对今年荔枝小年的挑战，东莞各镇街正以全链条的技术服务、精细化的种植管理、现代化的科技赋能，全力降低减产影响，既保障果农稳定增收，也力争为广大市民送上优质、安全的岭南佳果。