在大岭山中兴路的街角，时间仿佛走得慢了一些。这里有一家开了26年的西饼屋——一品西饼屋。

从清晨第一炉面包的麦香，到傍晚最后一块蛋糕的甜蜜，它用不变的烟火气，陪伴了一代又一代大岭山人。

“以前我爷爷做西饼，后来爸爸也做，现在轮到我了。”店主陈耀光回忆道，为了把这份家传手艺做得更好，他特意前往广州深造技术，归来后对配方进行精心改良。“我们一直都用最好的材料，希望继续做下去，保持品质。”朴实的话语背后，是26年如一日的坚守。

如果你问老大岭山人，一品什么最畅销？答案一定是——招牌三明治。

每日清晨现做现卖，新鲜蔬菜与软嫩蛋香的完美碰撞，让这款产品成为店内“最畅销的产品”。老板说：“每天都是新鲜做，不会卖隔夜。”正是这种对新鲜的极致追求，让店里的“三明治”多年来始终保持着稳定的口碑，成为无数回头客用时间验证出的好味道。

除了西点，这里还藏着一份独特的“广式温柔”——茅根粥。

每天清晨，刚出炉的面包还冒着热气，一旁熬好的茅根粥早已被赶着上班的人打包带走。它是很多老顾客的“早餐标配”，一粥一包，清热解暑，温润落胃。对于大岭山人来说，这是忙里偷闲的一份妥帖，更是代代相传的老味道。

如今，不仅线下排队，美团外卖上也常常订单不断，让这份老味道传递得更远。

26年，足以让一个孩子长大，让青丝变白发。但一品西饼屋的味道，似乎从未改变。它用三明治的香、茅根粥的润，温暖了大岭山的每一个日常。无论外面的世界如何变迁，只要走进中兴路这个街角，那阵熟悉的风，依然吹着最珍贵的老味道。