远方的朋友,新春佳节,欢迎来到这座文化之城——东莞!
我们一起谈谈这座城市独特的文化瑰宝——莞香。莞香的历史源远流长,可追溯至数千年以前。相传,莞香自唐代便传入东莞,在这片温润的土地上生根发芽。明清时期,莞香更是深的皇上喜爱,成为朝廷贡品,远销海外。那时,东莞的香市热闹非凡,各地香商云集,莞香的芬芳顺着悠悠的古航道,飘向大江南北。制作莞香的工序十分繁杂,每一步都凝聚着匠人的心血。
采香,是莞香制作的第一步。经验丰富的采香人穿梭于山林间,凭借敏锐的嗅觉和精湛的技艺,寻觅着上等品质的香树。只有受伤后结香的部分,才是制作莞香的精华所在。采回的香木,需去除杂质,将香肉与白木分离。接着是晒香,把理好的香放在阳光下晾晒,让其水分慢慢蒸发,香气愈发醇厚。最后是窖藏,将晒好的香放入地窖,经过漫长的沉淀,香味更加柔和、持久。这一道道工序,如同一场艰苦的修行,见证着莞香从普通香木蜕变为珍贵香料的神奇过程。
儿时,我常跟着爷爷去拜访村里的制香老师傅。在那古朴的小院里,弥漫着淡淡的莞香气息。老师傅戴着老花镜,专注地处理着手中的香木,他的每一个动作都那么沉稳、娴熟。我好奇地凑上前去,老师傅笑着拿起一块香木,让我闻它的味道。那股独特的香气瞬间钻进我的鼻腔,清新淡雅,却又带着一丝神秘的韵味,从此在我心中种下了对莞香热爱的种子。
如今,莞香文化在东莞焕发出新的生机。在寮步镇,一年一度的莞香文化节盛大举行。节日期间,整个小镇都沉浸在莞香的芬芳之中。街头巷尾,摆满了琳琅满目的莞香制品,有精致的线香、小巧的香囊,还有造型各异的香摆件。人们纷纷驻足挑选,把这份独特的东莞味道带回家。文化节上,还有精彩的莞香制作技艺展示和香道表演。香道师们身着传统服饰,优雅地演示着焚香、品香的步骤,一招一式,尽显古韵。现场观众们屏气敛息,沉浸在这优雅的氛围中,感受着莞香文化的独特魅力。
莞香,不仅是一种香料,更是东莞的文化符号,承载着这座城市的历史记忆和人文情怀,欢迎大家来亲身感受莞香文化!
作者:东莞市石排燕岭学校 初三 3班 高振豪;指导老师:李丽萍