谁能想到一个全熟的烧鹅能坚持蹦完整个音乐节？

欢呼声、吵闹声、音乐节奏，五彩缤纷的光影晃晕了我的双眼，我全身焦糖色的肌肉猛得一颤，我看见了周围拥挤的人潮和数不清的兄弟姐妹们。

顾客们排着一条长长的人海，等着“领养”我们，而我只看了一眼，就立即跟着音乐的节奏，一起欢呼舞蹈起来。

这里，是东莞草莓音乐节，而披着棕色披风的我，是东莞的新晋网红公仔“莞小鹅”——东莞美食顶级Top1。

你别以为我莞小鹅的原型，只是普通的烧鹅，我代表的，是东莞人长达数百年的情感归属和味觉记忆，与精神寄托。

东莞的烧鹅种类繁多，其中最有名的，莫过于大岭山矮岭冚的荔枝柴烧鹅。

荔枝柴，顾名思义，用荔枝柴烧制，厨师们在晨光熹微时就开始忙活，宝塔状的炉子底下放入荔枝柴，一个个褪去衣服，塞满了汁水的鹅，便入了炉。

随着时间渐长，这香味慢慢溢出，几个小时后，简直妙不可言。

烧鹅店的老板告诉我们，这十几年做烧鹅，手指头都被熏伤了，手臂上更是伤痕累累。

但他也说，这些伤痛都随着香味的溢出而变得值得。

那股香味，隔着十万八千里都叫人垂涎欲滴，那是荔枝柴独有的果香与烧鹅的油脂完美地融合在一起的效果。

那天，我莞小鹅与小主人一起走进大岭山矮岭冚，原以为映入眼帘的会是绿树成荫，然而真正踏上这个村子这条街，发现已经是繁华的景象。

这里是烧鹅一条街，六百年的历史，让这里五步就是一家烧鹅店。来这里、自然要吃真正的烧鹅，小主人点了一只荔枝柴烧鹅，她告诉我，这味道就像被天使吻过一般，不是夸张。

先感受到的，是脆如薯片的烧鹅皮，轻轻一咬，嘎吱作响，瞬间，它的香味在嘴里弥漫开来，随即那鲜嫩多汁的肉便开始了它们的狂欢派对。有的在舌尖跳着华尔兹，有的在牙缝中肆意欢笑，有的还在味蕾中努力绽放光彩。

结束完第一场派对，激动的心情尚未平复，小主人便继续大快朵颐起来，直到肚子撑起来了，她才拍拍肚子，满意离去。

走出餐厅，发现门口已经排起了队，无数市民带着家人慕名而来，我才更深刻地感受到了东莞烧鹅的魅力，这不仅仅是美食的诱惑，还是所有东莞人从小到大的回忆与情怀。

现在，很多外地游客也会特地来东莞吃烧鹅，小主人说东莞还有烧鹅巴士，载着大家前往各个地方吃美味，很可惜，我们没看到，但相信一定对游客有特别的吸引力。

离开大岭山时，烧鹅店的老板跟我们挥手告别，他告诉我们，虽然他现在做的烧鹅很美味，但在他心里，最美味的还是小时候爸爸妈妈煮的味道，很温暖。

这一刻，莞小鹅我被小主人抱在怀里，走在东莞的路上，也觉得很温暖。

作者：东莞市嘉荣外国语学校小学部 六年级 6班 王成蹊；指导老师：