夏至到、蝉始鸣、荔枝红。继冰荔、观音绿之后，东莞的岭丰糯也陆续变红成熟并采摘上市。6月21日，大岭山镇华荔家庭农场的岭丰糯销售价格138元/斤，仍然是抢手货。

▲继冰荔、观音绿之后，东莞的岭丰糯也陆续变红成熟

迎着这炙热的盛夏，当你驱车来到大岭山镇，在灿烂的阳光下，一颗颗鲜红的圆鼓鼓的荔枝仿佛是在向人诉说：“迟熟的岭丰糯，格外浓甜有微香。”

厚街镇盛产冰荔，樟木头镇主攻观音绿，大岭山镇是岭丰糯主产区。其中，连平村华荔家庭农场的岭丰糯久负盛名。华荔家庭农场负责人李寿华，今年85岁，从事荔枝生产50多年，2021年获评“东莞荔枝种植匠”。1984年，李寿华在连平村承包40亩荒山种植实生苗荔枝1000棵，通过多年实践，摸索总结出糯米糍高产稳产方法。

▲岭丰糯的母树还在华荔家庭农场里

在李寿华的华荔家庭农场，有一个特有品种叫“岭丰糯”，果皮鲜红色、肉质软滑多汁、浓甜有微香。“岭丰糯”荔枝是东莞农科中心、华南农业大学和荔农合作，共同选育出优质荔枝新品种。“现在，岭丰糯的母树还在华荔家庭农场里。”李寿华如是说。

“甜度高、产量大、保鲜时间长。”李寿华告诉记者：“岭丰糯的名字，也是采纳了我的建议。‘岭’是代表大岭山的‘岭’，有地方的特色；‘丰’即产量高、属于丰产品种；‘糯’则是口感柔软、具有糯米糍的味道。”目前，岭丰糯也已经推广到了广州、茂名等地，成为广东主推的十大荔枝品种之一。

不过，今年5月以来，暴雨频发，对东莞荔枝生产造成一定影响。而大岭山镇岭丰糯、仙进奉、糯米糍、桂味等晚熟荔枝品种正处于果实快速膨大期，连续的强降雨造成荔枝出现黑皮现象，部分临近上市的荔枝出现暴果和落果。李寿华坦言，“岭丰糯也有裂果、落果现象，今年产量同比也有所下降，因此，价格也比较高。目前是138元/斤，仍非常抢手。”

▲岭丰糯现场采摘包装后，即通过快递物流走进千家万户

小小的荔枝背后，是东莞人民辛勤的汗水和心血的凝聚，凭借着勤劳、能吃苦和善于创新精神，东莞人闯出了一片属于自己的“荔枝天地”。作为粤港澳大湾区荔枝界的“品质担当”，东莞荔枝种下的是情怀，吃出的是品质，传承的是文化。