包装部是华润雪花啤酒(广东)有限公司的核心生产部门,连接酿造部和营运部,负责上瓶/罐、洗瓶/罐、酒液灌装、杀菌、贴标、裹包、码垛等作业工序的过程管控。
目前,包装部有瓶、听生产线各两条。针对设备老旧、人员少,员工平均年龄偏大、学历偏低的现状,包装部加强培训,形成网格化管理,通过全体员工共同努力,荣获中国质量协会“五星级现场”荣誉。今年,该部门还荣获“广东省工人先锋号”称号。
包装部通过运行酿酒之道管理体系和逐步实施最佳实践活动,促进生产运营绩效持续进步,最终达成生产战略目标。一是严格做好质量把控,周计划完成率100%达成,持续提升产品内外质量,通过“五统一”体系,做好执行层面的过程一致和稳定,为消费者提供超越期望的产品与体验。二是严格做好安全生产把控,从组织保障、制度保障、责任体系、教育体系、风险管控、监督保障六个维度推进EHS管理工作,最终保障安全生产零事故发生。三是在团队建设方面,以打造自主型管理团队为目标,组建团队,通过有计划、分步骤地培养赋能员工并打造自主管理团队,持续提升现场管理水平。
包装部团队成员面对设备老旧、人员少、员工整体年龄偏大、员工学历偏低、旺季生产忙设备检修时间少的情况下,需将酿酒之道管理体系中各模块的众多标准互相融合且培训到位,易于员工理解与学习,同时结合包装车间员工日常工作范围划分好责任区域,将各模块标准分解到各区域及区域责任人,形成网格化管理。
面对这些巨大的挑战,为了提升现场管理水平,包装部成员结合现场的实际情况对安全、质量、设备、成本、体系、酿酒之道等各方面进行了不断的尝试与改进。通过全体员工共同努力,2023年12月2日,东莞工厂包装部现场管理获得了最高星级标准,荣获中国质量协会“五星级现场”荣誉,并受邀作为优秀项目代表参加了中国质量协会年会,进行现场案例的分享。
包装部致力于业绩的达成,也非常重视企业文化。通过雪花日、各种推文的参与,将部门、班组、个人的业绩指标与企业文化相结合,一方面,积极配合人力部门参与企业文化的培训和上墙工作,另一方面,鼓励员工通过关注企业公众号、阅读推文、团队活动问答等方式强化企业文化的学习,努力做到不仅了解,更重要的是以企业文化为指引,努力做一个践行者。