长安:厦岗社区“麦包节”热闹上演
东莞+-长安视窗 2024-04-12 11:52:51

4月9日,在农历三月初三来临之际,长安镇厦岗社区开展“麦包节”主题美食展,以此“建设螺文化社区,助力百千万工程”主题美食展,以民俗节日“麦包节”为主题线索,开展传统民俗体验、美食展览、义卖义展义诊等活动,现场设置“麦包”制作体验区。

■厦岗社区开展“麦包节”主题美食展 通讯员 麦颖锋 摄

■舞龙表演 通讯员 麦颖锋 摄

厦岗社区妇女文娱会及包点师傅免费向群众传授制作技巧,让群众亲身体验制作“麦包”的乐趣,感受厦岗传统文化和风俗。

■厦岗社区妇女文娱会及包点师傅免费向群众传授制作技巧 通讯员 麦颖锋 摄

■“麦包节”和“麦包”是厦岗社区本土特色 通讯员 麦颖锋 摄

“麦包是厦岗的一种特色小吃,‘麦’来源于他们的麦氏祖先,是一种传统的手工点心。”厦岗社区工作人员向记者介绍说。

活动还开展美食义卖活动,25个摊位汇聚长安及厦岗本土美食,参与摊位将按照自愿原则,捐赠当日部分收益,以帮扶社区困难妇女、儿童家庭。“现场既有传统的麦包,还有茶果之类的长安传统小吃,也有年轻人很喜欢的茶饮食物,以美食为引导,将传统与创新结合起来

我觉得是很好的一个选择。”厦岗社区居民何浩说。

■舞狮表演 通讯员 麦颖锋 摄

活动现场还开设多个志愿服务摊位,开展安全宣传、义诊、义剪、商品义卖等活动,为群众提供便民志愿服务。

■参与活动的市民络绎不绝 通讯员 麦颖锋 摄

“麦包节”和“麦包”是厦岗社区本土特色IP“螺文化”的一部分,螺山区是厦岗人的旧村落,近年来,通过社区全面整治,建起了临时停车场和螺山公园,在保留古色古香的同时,引入了螺文化IP,让这里产生了美的蜕变。该社区以“麦包节”传统民俗为契机,发掘更多本土文化资源,开展形式多样的民俗、志愿、美食等活动,进一步擦亮了“螺文化”品牌名片。

文字:甘劼伟 通讯员 龙京 袁健鸿 李宏亮 蔡广兴 图片:通讯员 麦颖锋