🥶冷҈冷҈冷҈ 

最近这些天茶山囡的体感是阴冷

🍚🍚             🍲🍲

 茶山煲仔饭    ▎  茶山火锅 

#01   老字号煲仔饭

  茶山人的「饭堂」  。

 

CHASHAN

 

这家位于茶山彩虹路上的煲仔饭，是茶山人的老牌自选“饭堂”，充满浓郁的烟火气息的煲仔饭，吸引了众多吃货前来探店。

 

 

 

 

 

爱吃煲仔饭的人有口福哇！这里菜式、炖汤选择多&用料足，店内现选现煲，保证让你吃到最新鲜滚热辣的地道好滋味。

🥘 DIY自选煲仔饭菜式有：腊鸭、腊肠、瘦肉、排骨、烧鸭、盐焗鸡、炆腩肉、滑鸡、叉烧、粉肠、蚬肉、肉饼、润肠、潮汕肉卷、玉米粒、麻辣腐竹等将近40种选择，荤素搭配，可以一个星期吃不重样。

吃到最后，那层油光锃亮的锅巴才是精华，一口一啖脆卜卜，根本停不下来。😍每桌会搭配一碟时菜🥬，营养均衡，阿妈见到都话正啊！

煲仔饭20多块任意选4个菜，炖汤均15元。生地龙骨炖汤、参须炖猪腰、花旗参炖竹丝鸡、菜干蜜枣炖猪肺......有选择困难的宝子可以直接来一碗老火例汤。吃完滋味十足的煲仔饭，再喝一碗既滋补又暖呼呼的靓汤，尤其是在天气冷的时候，那种满足感直达心窝，简直就是广东人的心头爱啊啊啊☺️

在茶山草塘，还藏着一家开了8年的煲仔饭门店。这里的每一煲分量给得很足，食材也很入味，人均20+就能饱到扶墙，每一口都get到啖啖肉的快乐👏🏻！

如果第一次吃，🔥推荐必点的鼓汁排骨煲仔饭，再加个咸鸭蛋搭配更好滋味，米饭粒粒分明，排骨咸香入味，底部还有脆脆的饭焦越吃越香，不说了，好想吃这个！

还有牛肉煲仔饭，嫩嫩的牛肉记得加一份窝蛋🥚。喜欢吃辣的朋友，不要错过店内的辣椒酱，他们家自制的辣椒酱真巨巨香，一定要把酱和米饭搅拌均匀，一口入魂！

“来到又要排队”“好吃到没对手”“强烈推荐”！天气冷，谁可以拒绝一顿牛肉火锅呢？一进门，浓郁的火锅香气扑鼻而来，新鲜的牛肉让人食指大动，不用去潮汕也能吃到地道的牛肉火锅。

优选秦川三龄小黄牛，鲜嫩无渣，是牛肉火锅的首选。这里都是坚持每天牛肉新鲜到店。鲜香细腻，肥瘦相间，大家可以尽情吃，吃不胖哦！

牛肉丸超Q弹筋韧，在沸腾的牛骨汤底中，还有新鲜的牛舌、冰镇的毛肚也是火锅必备。

看似平平无奇的炒牛河，实则是考验一家店厨师功底的菜式，干炒牛河是这里几乎每桌必点的哟。

喜欢吃辣的广东人，怎么少得了一顿麻辣火锅？！

遇到降温天气，一顿麻辣火锅立刻点燃你的味蕾和身体，这里有九宫格麻辣锅、鸳鸯锅，还有不能吃辣的广东宝子可以点清汤锅哦~🥗

🥩 现炸小酥肉、嫩牛肉、脆毛肚、虾滑、鸭血、鸭肠.....麻辣锅底越吃越过瘾，满满当当的一桌菜式让人食欲倍增，吃完后还可以来一碗杨梅冰汤圆，清口酸爽，一整个大满足。性价比高、菜式多样，真正实现火锅自由啦。