降温了，降温了！在这个需要美食和热量犒劳自己的“寒夜”，此时此刻，最相思的是这条街……

8元一个的招牌鸡蛋仔，11元一份的海苔肉松章鱼烧，6元一张的牛肉饼……在晚上8点，随着夜幕的降临，会准点出现在东莞理工学院莞城校区的美食一条街上，远远望去，一个个摊位上闪着灯光，天气越冷，摊位上却更加人潮涌动。在暖光灯的照射下，这些美食蒸腾着热气，仿佛在吆喝：“再看，再看，再看你就真的要吃掉我了！”

如果天冷，心更冷，不妨跟着记者的脚步，一起来逛街，吃起来，保你全身暖呼呼，心情也靓起啦。

只需几十元，即可满足味蕾所需

头两天，记者趁着还未大降温的时候，提前打卡了这条街，贡献以下吃喝攻略，供大家降温打卡时自行参考、“取阅”。

“我们就住在这附近，晚上和妈妈来兜风，看到平时我们爱去的奶茶店今天有特价，所以一人买了一杯。”在美食街入口处，今年上初一的王同学和妈妈人手一杯奶茶，正兴致勃勃的要去打卡下一个美食点。

“因为美食街在学校附近，所以价格经济实惠，很多店都是朋友推荐我过来的，有时候周五晚上和朋友买一点夜宵，既感受到了舌尖上的快乐，也能享受和好友相聚的美好。”王同学的妈妈吴女士笑着说。

因为邻近高校，学生就成为了这条街上占比最多的顾客。晚上8点，结束了一天课程和活动的大学生们，开始陆陆续续出现在街市上，开启一座城市入夜寂静后的活力。而晚间的夜市也用属于自己独特的美味姿态和林林总总的美食，在缓解学生一天疲惫的同时，也满足着每个人的味蕾。

“因为今天晚上学生会有活动，所以我们结束之后来一起吃夜宵。”大一的张同学表示，自己最爱吃水果捞，虽然现在天气变凉了，但也抵挡不住自己爱吃的心，和朋友人均几十元，就打卡了这条街上的多款夜宵小吃。

美食街能够提供给市民的也不仅只有一份带着温度的美味，更是一种青春岁月中独有的怀念。“我今年已经毕业了，但是觉得住在学校附近房租比较低，有熟悉的朋友还有吃惯了了美食。”在街上，今年刚刚毕业的李小姐和朋友们拎着刚刚收获的小吃和奶茶，走在这条她已经走过了四年的路上，这些熟悉的味道伴着她从一个懵懂的大一新生走向社会职场，她直言，改变的是自己的社会身份，永远不变的是她那份对学校和这条街的美好记忆。

天气变冷，炒栗子、烤红薯、车轮饼、热饮等人气走高

结束一天的疲惫后，沿着长长的街道走过，看手抓饼、关东煮、烤冷面、车轮饼……各色美食让人眼花缭乱，抚慰每一位过往顾客的心。

在夜晚的路灯闪烁下，食客们无需正襟危坐，可以在滋滋冒着热气的美食、温暖又浓郁的热饮、咖啡中畅享美味。学生们的追逐笑闹和店主的低声交谈相互交织，热闹了一整条街。

伴随天气变凉，王同学表示，现在会不定时在中午和晚上特意前来打卡糖炒栗子和烤红薯摊档，他说，天气越冷，一袋热气腾腾的炒栗子和烤红薯就是最得人心的温暖美食补给，买来和朋友们分享，既美味，又温暖。

“我们的鲜切水果捞因为天气变化确实销量变少了，但是来买车轮饼的顾客却增加了。”卖车轮饼的摊主廖大哥说，他们还建立了微信群，附近几所学校的学生都会在微信上凑单、下单，随着天气降温，车轮饼的销量一天能超过200张了。

“针对冬天，店里推出了一款秋冬热饮！”奶茶店的店主苏先生笑着指了指新张贴的宣传海报，上面用花体大字写着“暖心热饮，不失清爽”，原来针对降温，他推出了热饮柠茶，这样喜爱喝柠茶的人依然能在冬天继续喝上一杯暖呼呼、柠香十足的茶饮了：“这款热柠茶现在售价是8元，销量还很不错。”苏先生介绍说。

熙攘夜市里的人间百味，承载生计和梦想

高校附近的夜市不仅是学生们娱乐休闲的好去处，更承载了无数店主的生计和梦想，他们风雨无阻每天出现在摊位前，直至凌晨方归，在煎炒烹炸间，创造了这条街上看到最热闹的“烟火气”。

“从2004年开始做关东煮开始，我辗转去过很多地方，有上海、苏州、常州再到广东，现在差不多快20年了。”吴老板在摊位前，用煮一碗面的时间，回顾了自己近20年的时光。

“我在2012年的时候来到东莞，在这条街上一干就是这么多年了！”，吴老板回忆说，他去的很多地方，冬天都要比东莞冷，因为没有摊位，他就骑着小吃车，穿着厚厚的军大衣，踩在结着薄冰的路面上，辗转于各个城市的街道中：“那时候用现金更多，在冰雪天中反复的找钱给钱，手上早早就生了冻疮。”

如今在东莞，吴老板早已有了自己稳定的店铺，通过多年努力，在老家买了房，积攒的厨艺经验也让他在这所学校附近有了好口碑。“我是这条街上最早的几家店主之一。”吴老板介绍到，现在不光是来光顾的学生多，还有一些老顾客即使毕业了也专门过来找他。

“十几年了，一些当年光顾我生意的的学生，现在已经在这所学校里当了老师，还有一些已经在广州、深圳成家立业了，再带着孩子回看母校时，也依旧会来品尝一下我的手艺。”说着，吴老板流露出感慨又得意的表情。

和吴老板不同，奶茶店年轻的店主苏先生之前在连锁奶茶店打工，3年前，他借钱来到了这个学校，自己租下了一个摊位。“他每天都坚持手工现做，当天用不完的茶也不会过夜使用，现在已经还清了借款，还有了一些积蓄。”苏先生的妈妈满眼心疼，又欣慰地笑着在旁边说道。

苏先生是个相对腼腆的年轻男孩子，但当聊起他的奶茶生意，却能侃侃而谈。他对记者说，天气变冷，他打算看今年的流行趋势，再推出一款热饮，置办一个新的电磁炉用来加热饮品，以应对更多的顾客的需求。“很多连锁奶茶店铺会选择用蒸汽式咖啡机，如果销量够多，我也会购入。”苏先生说。

深夜降临，天气越发冷起来，但这条街上的烟火气却逐渐蒸腾，初入职场却不想割舍熟悉味道的年轻人，借钱开店想制作更专业饮品的创业者，奋斗几十年终于成功买房的老店主们……大家因为美食，怀揣着不同故事，在熙熙攘攘的街道中相遇，通过美食为媒，大家轻声交谈，满脸笑意，在生活气息中，品尝人间百味，在冬日特有的热拧茶、烤地瓜、糖炒栗子……带来的热气里，磨平了身上的孤独感，留下满足的笑容。

记者手记：

在街头美食中感受东莞城市韵味

对于初到东莞的人，第一次到陌生的城市，最重要的一件事情就是饮食了。走在东莞的街头，品尝当地市民的日常美食，可以最直观的感受到当地的特色风味，了解当地的文化风俗。

与百年老店有所不同，街头巷尾的美食，蒸腾着人间烟火，也蕴藏着市井文化，在选择美食的同时和老百姓聊一聊日常生活，在繁忙工作之后，走进热闹的摊位，在满足食欲之余，也可以从另一个角度观察这座城市，感受这座城市的热情和人文关怀。

在这条美食街里，记者除了打卡到物美价廉的美味外，也感受到了东莞人积极的生活态度。

在变冷的冬日里，你可以随意走进一家街头小店，花上一顿饭的时间，点上一份招牌小吃，看过往行人聊这一天经历的苦辣酸甜，听热情质朴的摊主聊自己的人生故事，品东莞这座城市文化中的独特魅力，在美食的锅气里，消散掉身上的寒气和疲惫，享受完温暖、美味的美食补给后，又能暖呼呼地继续前行了……