当天边最后的一缕阳光被火红的晚霞掩盖,海岸边回响着海浪拍打的声响。白昼和黑夜彻底完成了交替,滨海小城虎门在相继亮起的霓虹灯下,显得更加妩媚。

一天的炽热也在夜幕的降临慢慢褪去,偶有清风拂过,让人说不出的舒爽。在喧嚣的车间里忙碌了一天的工人们脱掉厚厚的工作服,换上七彩盛装,俊男靓女相拥着走上街头,霓虹灯下的虎门,就有了人头攒动的“夜”景象。
街道旁沉寂了一天的大排档,一换白天冷冷清清的面孔,各色霓虹灯闪烁,门前的空地上摆满了桌椅,三五成群的红男绿女子,围坐在桌旁,品尝着冰凉的啤酒和美食,一天的疲劳就此远去。

夜,对于忙碌了一天的上班族,是难得的休闲时光,可对于“经营夜色”的人来说,夕阳是他们的“起床号”,点亮的霓虹灯是他们打的“上班卡”,忙碌从此时开始。

“夜经营”让他身价千万
和众多的大排档经营者一样,下午6点,在虎门博涌社区博美夜市经营一家羊肉馆夜店的曹老板,把几只新鲜宰杀的羊挂在门口,烤羊排和羊肉串的炉子里的木炭已经点燃,串好的羊肉串和腌制好的羊排已经在炭火上烘烤,落在炭火上的油脂发出滋滋响。
这时,当晚的第一波客人也会马上到来,曹先生的“夜生活”就此开始。

这种周而复始的生活,曹先生已经在虎门度过了近二十年。二十年过去了,曹先生从当年带着一本某厨师学校的毕业证书和在家乡贷的45000元到虎门开这间羊肉馆,到现在的千万身家,全是曹先生在虎门夜幕下“淘金”的结果。
“我是陕西人,当年在一家厨师学校毕业后,来到虎门打工,本想自己有了一身厨艺,能找到一份理想的工作,但没有想到,一没经验,二没人脉,只能在一家大排档做小工。但在做小工的过程中,我发现虎门人气旺,夜间经营餐饮生意特别好。于是在大排档打工一年多以后,我回到家乡,贷了45000元,来虎门开了这家羊肉馆,这些年一路打拼,现在开了分店。在虎门,有了几套房产,一家人都在虎门定居下来。”曹先生自豪地说。

曹先生告诉记者,在虎门经营夜店,条件特别好。
“虎门不仅是制造业发达,商业氛围也特别浓,大量的外来人口,为虎门发展‘夜经济’注入活力。可以说,‘夜经济’,是虎门第三产业的‘半壁江山’。这尤其表现在餐饮业上。虎门本地人口10多万,而外来人口近百万,相对于本地人的‘豪’,高档酒店是他们消费的‘主阵地’,大多数外地人餐饮消费,还是选择在经济实惠的大排档。而夜晚,又是这些人消费的集中时间。因为大多数人白天要上班,晚上才有时间出来消费,这就是虎门‘夜经济’一直红红火火的奥秘。”曹先生说。
和曹先生一样白手起家,一路打拼,靠着“夜经营”从一无所有到千万身家的,在霓虹灯下的虎门,绝对不是个例。

虎门村村有夜市
虎门的“夜经济”有多火,从虎门村村有夜市,每处夜市晚晚人头攒动的场面可见一斑。
在虎门生活的人,如果没有去过虎门不夜天夜市的,可能很少,这个夜市,独具特色,以经营海鲜为主,夜市的旁边,有一个经营新鲜海鲜的店铺,到这个夜市,直接去海鲜店购买海鲜,拿到夜市的大排档,就地加工,新鲜美味,经济实惠。就因为这个,这个夜市,在虎门夜市中“出圈”,每天晚上几乎经营到次日凌晨,虎门本地人还叫“天光墟”。
据记者了解,因为这个夜市红火了很多年,现在还有资本进入,计划近期对这处夜市进行升级改造。

其实,虎门不夜天夜市,只是虎门夜市的代表。在虎门,每一个社区,都有一处夜市,每当夜幕降临,这些白天不起眼的地方,都是灯火通明,人头攒动。喧闹的一幕幕,无不诉说着虎门夜幕下的繁华。
“中国电子产业园就在我们社区,大量的产业工人集聚在社区内,这几年,我们社区内的商业氛围特别浓,社区主干道赤岗大道两旁店铺林立,这些店铺,白天看上去,生意一般,但到了晚上,家家灯火通明,生意红火,而且每家店铺,几乎都经营到午夜,他们做的,就是夜间的生意。”虎门赤岗社区的办公室主任何先生说。
其实,在虎门很多社区的夜市,都经营到次日凌晨,“夜经济”,间接促进着虎门各行各业的发展。

“夜消费”已经是一种习惯
阮先生在虎门经营一家货运站,白天,收货发货,一直忙个不停。每天晚上9点,交完最后一批货后,他都要和他的员工,到附近虎门北栅社区九龙城的夜市去撸几串烧烤,吃几碟卤菜,喝几杯冰啤。
“劳累了一天,到夜市的小摊吃点东西,吹吹晚风,和朋友聊聊天,一天的疲劳就没有了。这些路边小摊卖的东西,经济实惠,经常来也没有经济压力,所以每天收工,都要到夜市吃点东西,或者买一些日常用品。到夜市消费,已经成了我的一种生活习惯。”阮先生说。
张先生是土生土长的虎门本地人,虽然年过半百,经济基础比较好,但到夜市消费也成了生活常态。

“我到夜市消费,绝不是仅仅因为夜市小摊经济实惠。夜幕下,在夜市的小摊上喝几杯冻啤酒,品尝一下来自全国各地的小食品,也是一种享受。这里很多的东西,是大酒店里品尝不到的。”张先生说。
当然,很多夜市下的身影,并不都是像张先生这样“不差钱”的人,很多人是冲着夜市的经济实惠来的。

同种美食或者商品,在高档酒店和商场也可能是“天价”,但在夜市上,廉价就可以品尝美食和买到想要的商品,夜间到夜市逛一逛,何乐而不为?这可能也是“夜经济”长盛不衰的原因吧。
为“夜经济”保驾护航
夜幕下的繁华,点燃了一座城市的“烟火气”。
作为虎门政府,在发展“夜经济”上,也大开绿灯。目前,在虎门,城管部门已经划定一些区域,用于个体摊贩在夜间摆摊设点。
虎门富民集团,还在虎门公园一角,开辟了专门区域,开起了夜市——虎集小镇,吸收经营者进场经营。虎门富民集团,作为虎门的镇属企业,放下身份开办夜市,可见虎门对促进“夜经济”发展的重视。

记者在虎门镇各处夜市走访中,不时看到有警察巡逻的身影,一些警务人员还在每一处夜市设立“打卡点”,定时巡逻打卡,保证夜市的治安稳定,为“夜经济”经营者营造稳定的经营环境,为消费者安全保驾护航。

愿虎门“夜经济”长盛不衰,愿“烟火气”点燃东莞每个角落!