连食神、cctv都慕名而来
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ONE ta到底是谁？
说起洪梅的代表之一，这家怎么也得排上号！靠一样“笋壳鱼”直接爆火水产界，说起松湖水产的大名直接是无人不知的地步！连中央电视台CCTV7《聚焦三农》、《致富经》等争相报道。
TWO 唯一的私房小馆
原以为这里只是一家水产养殖区，想不到这里藏着一家店。专门吃笋壳鱼，只有老饕才知道的，吃的都是鲜活的美味和原汁原味的水乡菜。
“ 招牌必吃 · 笋壳鱼 ”
能吃笋壳鱼的店其实不多，这道菜算得上是这里的当家招牌。现点现捞现做，而且营养价值很高，补虚强身，真的绝了！
这道酸甜口感真的值得一试。整条笋壳鱼切块裹粉现炸再用秘制酸甜酱淋上，外表是一口酸甜酥香的口感，内里是笋壳鱼的嫩滑，吃起来开胃又过瘾。
笋壳鱼要吃到它最鲜甜的口感，一定是煲汤！要熬煮出一道合格的鱼汤，鱼肉和鱼骨都炖到烂的状态，那鱼汤的精华才彻底逼出来！来这里吃饭，怎么能错过它！
看看这锅汤奶白色的色泽，就知道用心了。根本没有鱼腥味，反而是淡淡的鱼香，入口是顺滑的，趁热喝感觉整个身体都舒服了。饭前一口汤，爽了！
“ 洪梅特色风味 · 都在这 ”
店里还有很多别具洪梅特色的私房菜，家常却又细节满满。自家磨的豆腐、自养的鱼鲜、自家种的果蔬等。带爸妈来吃，肯定能讨他们欢心。
这家店就藏在松湖水产内，有个名字叫品鱼居。这里就是专门来吃笋壳鱼的地方。房间不多，就3个。来吃都得提前预定，很适合家庭聚餐或者商务宴请，好吃又体面。
而且这里也不简单，上过CCTV的节目，食神梁文韬也来过这里吃饭。说它是一条明星鱼，都不为过！很多人都冲着它来吃，洪梅新九大簋必须有它！
他们家笋壳鱼是购买的哦～0.9到1.2斤是88元，可以自提，是不带礼盒常规包装，自己吃就很方便。省外是108的包邮的，都会进行供养包装配送，可以存活48小时。而且还有美团的套餐也是可以用的，美团也需要预约哦！
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松湖水产·品鱼居
人均
丰俭由人
营业时间
包房数量不多，需要提前预约！
电话
13612773303
地址
东莞市洪梅镇洪屋涡村民田涌大桥旁
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1、活动将通过探店方式，选出新“九大簋”菜单，并通过视频，将新“九大簋”广而告之，推荐给吃货们！
2、即日起至10月15日,诚邀洪梅的美食商家把自家的“九大簋”推荐给我们，通过投票的方式，选出洪梅吃货们心中的新“九大簋”，成为本届活动的“人气王”！
招募对象：
洪梅的美食商家（请带上自家的“九大簋”来报名哈！）
报名方式：
扫一扫二维码，添加小编马上报名
咨询电话：
18925847672