8月21日，东坑镇在东坑农业园举办“醉美滩美湖 赏心月饼节”活动，进一步深挖潜在的消费群体，给商家提供展示品牌、促进销售搭建平台。当天，多家本土“老字号”及知名商家展出各式香甜可口的月饼，吸引了不少市民前来试吃和购买。

一年一度的中秋佳节即将来临，在这期间，亲人团圆、朋友交往、员工福利……满满的过节仪式感让市民对月饼的需求有增无减，月饼销售，也将迎来高峰期。8月21日下午，东坑趣华饼店、东莞市美华饼家食品有限公司、东坑明贤食品有限公司、香港一悦食品公司等本土“老字号”及知名商家在东坑农业园集结亮相，举行月饼展销活动。东坑传统古法制作的豆沙月饼、莲蓉月饼、五仁月饼，和新式的冰皮月饼、流心月饼、蛋黄月饼等，甜香扑鼻，吸引了不少市民前来试吃和购买。

“今天把他们都聚到这里，经过品尝，一下子能判断出哪家更合自己的口味，很方便。”李先生在经过一轮试吃之后，当场购买了两盒传统月饼，他开心地告诉记者，正打算买应节的月饼，过两天去探望父母，“今天来农业园散步，刚好碰上月饼展销，直接购买，挺方便的。”同样是购买了月饼的周阿姨告诉记者，家住在常平镇的她，对东坑的传统古法月饼早就有所耳闻，当天试吃的榄仁豆沙月饼，让她很是喜欢，当即进行了购买。“东坑农业园环境优美，我经常过来散步，今天还买到‘心水’月饼，这个活动举办得好啊！”

据悉，本次“醉美滩美湖 赏心月饼节”活动由东坑经济发展局联合东坑农业园举办，将于每周日下午举行，持续到中秋节，力求在提高群众消费热情的同时，进一步推广东坑镇的名优特产，展示风土人情，活动得到了商家的大力支持。“想让更多的群众了解到东坑传统古法月饼的文化，所以在听到这个活动后，我们马上报名。”东坑趣华饼店的黄师傅告诉小编，该饼店在活动现场推出了试吃和优惠活动，让群众近距离感受传统古法月饼的魅力。

接下来，东坑镇将抢抓中秋、国庆等时间节点，继续开展“乐购东莞、魅力东坑”促消费专项行动，通过线上发放消费券、线下特色促消费活动等，进一步激发消费活力，力促东坑镇消费市场稳定增长。

/声音/

东坑趣华饼店黄师傅：

留住群众心中小时候的味道

在机械化时代的今天，古法手工的月饼，越来越少了，从原料筛选、炒制、擀皮、包馅、压模、烘烤等每一个环节，都依赖师傅的人工把控，经过这些工艺做出来的月饼，其口感饱满而细腻、层次丰富、酥而不腻，这就是大多数人口中的“小时候”味道，为了留住这个味道，黄师傅多年来始终坚持古老的制作工艺，用料纯正、制作用心，留住让无数人惦念的中秋味道。

东莞市美华饼家食品有限公司李师傅：

打造自己的品牌产品

自1979年从父辈手中接过这项传统工艺，多年来，李师傅在传承中不断发展，他专攻豆沙系列月饼的制作，多年来，始终坚持用真材实料、新鲜食材，全力保障产品的质量，力求打造属于自己的品牌产品。

东坑明贤食品有限公司李师傅：

对月饼制作有特别情怀

从事食品行业40多年，李师傅对月饼制作，有一份特别的情怀，他认为做好每一个月饼，都是在尽自己的一份社会责任，除了为广大群众提供一份好的美食，还能充实市场商品的种类，为此，他把食品安全管理贯穿于制作的每一个过程，力求让广大市民吃上放心、好吃的月饼。

香港一悦食品公司萧师傅：

想把香港味道带给东坑市民

看准大湾区的发展机遇，萧师傅和他的小伙伴们从香港来到东坑这边创业，他们主打年轻人喜爱的流心月饼、奶黄月饼等，希望结合传统工艺，把香港的味道带给东坑市民。