持续暴雨后,东莞荔枝裂果掉果严重,优质荔枝价格破百元
东莞+ 2022-06-17 19:49:17

持续暴雨,降温洗尘,大家迎来的凉爽天气,对于果农来说,却非常煎熬。6月17日,记者走访发现,“龙舟水”持续发力,东莞荔枝裂果、掉果现象严重,产量下降。而荔枝价格持续看涨,优质荔枝的价格同比出现倍增。

▲6月17日,果农王仕兰果园的观音绿荔枝裂果严重

久雨导致荔枝裂果掉果

降雨开启“无限流量”模式,东莞众多果园的荔枝纷纷“裂果掉果”。

王仕兰的果园位于大岭山森林公园的一处山坡上,150亩的果园里种满了冰荔、糯米糍、桂味。她告诉记者,受6月份持续降雨影响,大量荔枝遭遇掉果、裂果。王仕兰预估,仅这一轮降雨将导致果园减产至少50%。

由于降水量过多,使得荔枝树向荔枝供应的水分增加,越是果肉饱满的品种越容易发生裂果。王仕兰说,荔枝裂果以后,由于其果肉富含大量的糖分和水分,很快就招引来各种各样的昆虫取食,大到鸟类、蝙蝠、飞蛾、胡蜂,小至果蝇等。如果一串荔枝里面有一两颗是裂果,同串挨着的荔枝也难以独善其身。

对此,果农刘远昌深有同感。刘远昌是东莞荔枝种植大户,他的果园位于塘厦镇石马岭。6月17日,他告诉记者,不同的品种受灾程度不一。“观音绿这次受灾最严重,裂果掉果率超过八成,糯米糍损失也达60%。”

由于荔枝树平时是通过叶子蒸腾水分的,对于根系快速吸收的大量水分,单靠叶子根本无法全部蒸腾出去,所以果肉占比越高的荔枝越容易裂果,越是优质的荔枝品种越容易出现裂果。刘远昌说,果园里的荔枝品种受灾程度不一,按受灾程度排序下来,分别是观音绿、糯米糍、岭丰糯、妃子笑。

如果完好的荔枝被开裂荔枝的果汁粘上去以后,还会引起荔枝表面发霉腐烂。因此,刘远昌不得不剪掉开裂的果枝,这对主打果肉饱满的高经济价值的品种来说,持续暴雨让果农很“受伤”。

▲为了保护荔枝,不少果农将裂果的荔枝剪下

荔枝减产推高荔枝价格

当前正是荔枝上市热销期,但遭遇大降水,导致荔枝减产,新鲜荔枝价格也就“水涨船高”。

多名荔枝果农向记者反映,今年的荔枝价格比往年高出许多。以糯米糍为例,去年6月中旬,东莞市场价格为12元/斤至23元/斤,今年已经涨到40元/斤至50元/斤。

为什么价格波动这么大?果农们有苦难言,纷纷表示今年气候不好,荔枝减产太厉害。

多名受访果农表示,除了本轮强降水之外,今年坐果率不高,也就是荔枝“小年”,挂果率不高。“屋漏偏逢连夜雨”,即将成熟的荔枝又出现裂果、掉果,价格自然居高不下。

据果农介绍,现在荔枝一天一个价,今年许多品种的荔枝价格几乎是去年的一倍,部分优质荔枝价格突破百元。

刘元昌说,他所在果园糯米糍今年的市场价是55元/斤,去年同期的价格只有25元/斤;观音绿今年市场价达到120元/斤,而去年同期每斤也就六七十元。

“今年和去年没得比的,去年荔枝产量多。”刘元昌说,他家的果园今年产量预估只有4万斤,而去年的产量是10万斤。王仕兰也表示,去年她的果园总产量有5万斤,今年可能要低于1万斤。

由于歉收减产,东莞不少果场因严重裂果掉果,限制入园采摘,提供“线下+线上”销售,尽量降低损失。

文字:周桂清 见习记者 高鹏飞 图片:周桂清 见习记者 高鹏飞 编辑:李世英