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“再过一段时间就是春节了，到时新一轮草莓也差不多成熟，来采摘的游客又会多起来！”2022年春节临近，邹火平望着自家草莓园里的草莓从绿叶中探出了一个个“红脑袋”，又开始盘算起春节的生意。

邹火平的老家在江西新余，今年是他来东莞的第13个年头。2016年，他来到高埗镇，从种植草莓开始，用双手一点点编织着自己的“田园梦”和全家人的“小康梦”。

在高埗实现“田园梦”

13年前，邹火平来到东莞打拼，在市区里经营着一家水果档。但生在农村、长在农村的他，心里始终放不下对田园生活的向往。

让他没想到的是，这个看似遥不可及的“田园梦”竟因一颗红草莓实现了！

在经营水果档的过程中，邹火平发现草莓的市场需求格外大。于是，他跑遍东莞寻找草莓种植大户，而引他入门的道滘镇草莓种植户黄师傅便是其中之一。

在多次的收购途中，邹火平发现高埗镇颐龙西路两边农田不仅距离市区近，而且水源好，附近没有工厂，环境也很适宜。“当时，这里只有零零散散四五家草莓园，但前来采摘的游客特别多。”2016年，邹火平决定将自己的“田园梦”安放在高埗。

在高埗种植草莓的第一年，邹火平并不确定会有多大的经济效益，于是同时经营着原来的水果档。“投入了差不多20万元，当年就回本了。”邹火平笑着表示，看到种植草莓带来了不错的收入，他关停了水果档，专心经营草莓园。

邹火平在高埗种了5年草莓，每年都供不应求。“去年草莓园产量有3万斤左右，年收入超18万元。”今年天气持续晴好，草莓产量达到新高，邹火平预计今年全家人收入会更加可观。

漂洋过海引进优良草莓品种

在刚过去的元旦小长假，邹火平一家就早早实现了2022年收入“开门红”——5亩多草莓园里的1000多斤草莓被游客“抢摘一空”，为他家带来了将近4万元收入。

“再过一段时间就是春节7天长假，到时候正好是田里第二波草莓的成熟期，估计会更火热。”对于今年的产量和销量，邹火平信心十足。

创业容易守业难。短短5年，高埗的草莓种植园增加到了14家。同行之间的竞争、有限的土地面积越来越掣肘邹火平草莓园的发展。

“我喜欢田园，对农业很有兴趣。”凭着一股子喜欢劲儿，邹火平总能找到吸引游客的新奇事儿。

2020年，邹火平家的草莓园里已经种植了巧克力草莓和牛奶草莓。他听说浙江那边有人引进了一种叫日本甜王的草莓品种，不仅果型靓而且口感好，在市场上也十分畅销。于是他辗转国内多地甚至漂洋过海寻找合适果苗，最终从日本成功引进甜王草莓品种。果然，日本甜王一经引入就成为了草莓园里的“新宠”，用邹火平的话来说：红果根本留不起来。

在平整的草莓园里，几排蓝色的草莓架格外显眼——这是邹火平去年尝试的新种植方式。“这种空中草莓能让一分地变三分地，可以打破用地限制。”空中草莓试种成功，邹火平打算明年引进新品种白草莓，进一步扩大种植规模。