作为最识食的广东人，又到秋冬滋补的时候了，而有些美食，讲求时令，秋季限定美食，不吃真是走宝。那些原产地的美食，不论藏在渔村、河涌，还是山野之中，收获成熟的时候，就有美味追寻者一路寻味而去。对他们来说，舌尖之旅，就是幸福之旅。

从东莞出发，找一个心仪的线路，寻找一处满足胃口的美食之地，好好享受。秋冬搵食滋味长。

盐洲岛上品渔排海鲜

红树林里看白鹭归巢

在惠州盐洲岛最快乐的事情就是吃原汁原味的海鲜。盐洲岛水质优良，盛产石斑、鱿鱼等海鲜，一些虾、螺、蟹也是当地的特产肉鲜味足，简直不要太美味。

此外，盐洲岛还有很多美食小吃，如米梭仔、蒸肠粉、剪刀粉、冬节角、糯米滋等都非常特色地道。

广东版“天空之境”就是惠东的盐洲岛，那里是景美人少且好玩的小岛。杨屋海滩是盐洲岛四个海滩中面积最大的海滩，海岸线绵长，海水清澈见底，远远望去宛如一面唯美的天空之境。沙滩的右侧，便是风靡摄影圈的黑排角，那里是盐洲岛的超人气打卡景点，也是电影《美人鱼》的取景地之一。这条海岸线全长约14公里，是一条很受欢迎的徒步线路，与家人朋友一起走过黑排角，沿途都是无边无际的海景，惬意又浪漫。黑排角礁石嶙峋，涨潮的时候，浪花拍打巨石，激起千层波涛，夕阳西下时，海景美得让人沉醉。

白沙码头是盐洲岛另一个热门景点，有原生态海滨美景、珍贵红树林等，也是很多摄影爱好者的天堂。来到那里，你会看到白鹭亭观鸟平台，一旁一大片的红树林，白鹭便栖息于此，还能看到有趣的白鹭归巢，嬉戏打闹场景。白沙码头退潮时是一片滩涂，滩涂上小螃蟹从无数洞中出现，看到人走来，又迅速钻回蟹洞

很多人喜欢在这捉螃蟹，十分有趣。在码头滩涂处可以选择坐船去游玩，不仅能欣赏日落黄昏，还能出海撒网捕鱼，吹着徐徐海风，享受惬意时刻。

黑排角徒步线：经典的徒步线路，从湾仔海滩沿着海岸线穿越到双月湾，全程十几公里。

距离杨屋海滩不远就是杨屋村，村子里有明清修建的古围村。有兴趣的朋友们可以在这边逗留游玩。

自驾：惠东县盐洲岛内部交通较不便利，推荐自驾游玩；杨屋海滩设有收费停车场，10元/车。

住宿：盐洲岛内外都可提供住宿。盐洲岛内的旅店民宿不算很多，如果有提前想住的民宿，需要提前预定。

渔人码头享悠闲

顺德鱼生滋味长

“食在广州，厨出凤城”，顺德菜鼎鼎大名，在顺德菜中，多以淡水河鲜为主，尤以鱼生出名，清、鲜、爽、嫩、滑。吃顺德菜一定要去吃鱼。

经过几天饿养“瘦身”的鱼，在放血、切片之后，切至0.5毫米左右的厚度，薄如蝉翼，晶莹剔透。

吃的时候加上蒜片、姜丝、香芋丝、炸粉丝等十几种配料，各式香、辛、酸、甜的味道满口溢香，仔细咀嚼，真叫人欲罢不能。鱼生之外，其他部位也不能浪费。鱼头鱼尾鱼骨用来煲粥，鲜甜；骨腩油炸，酥脆；鱼肠焗蛋，香滑；鱼皮捞起，爽口。一鱼多吃，变化无穷。除了鱼生，顺德还有炒牛奶、双皮奶、鱼饼、伦教糕等，非常值得一试。

容桂渔人码头的前身是“顺德食品进出口公司”，是60年代容桂最辉煌的粮食贸易出口站，公司外就是容桂食品出口码头，简称“食出码头”，当年，顺德的水果、蔬菜、肉类等农产品，都通过码头送上船只，源源不断地运到香港销售。

码头所在地，是上世纪广东工业化最早的地方之一，也是旧时容桂的中心城区，热闹又繁华，承载着两代人的回忆。为了留存这段回忆，如今码头及岸边的旧厂房都改头换面，焕然一新，成为休闲旅游的打卡地。

上世纪临江而立的废弃厂房被改造后，整个布局依旧保留老工业区的框架，突出工业性建筑的形式之美。而曾经斑驳的外墙被有趣的涂鸦覆盖，引人驻足。墙壁上的涂鸦缤纷多样，既有各种趣味图画，也有充满生活气息的场景，相信你总会找到最想合照的一幅。其中一幅壁画很跳脱：码头上人来人往，各类瓜果蔬菜摆在地面，工人们正向一艘名为“99食中”的船只运送货物，而码头的对岸便是目的地香港，充分展现了码头当年的盛况。

容桂渔人码头以滨江自然风光为背景，营造出充满现代风情的啤酒文化主题广场，还有水上设施、展馆、工艺作坊、文体健身设施等。停下来观赏壁画，吹吹江风，去路边小店歇歇，这就是一趟悠闲惬意的旅程。

美食：顺德鱼生风味宴：鲩鱼刺身、凉伴鱼皮、豉汁蒸头尾、节瓜焖骨腩、胜瓜丝拆鱼粥、鱼肠焗蛋、盐水时菜、陈村粉2份、炸牛奶拼野鸡卷

一品难忘“奄仔蟹”

“禾海稻浪”话农桑

想吃海鲜？这次就推荐你去江门台山都斛镇，那里的海鲜正活蹦乱跳地走来。产出的泥鱼、海狗、虾蟹等海鲜的味道特别香甜，尤其是“奄仔蟹”有壳薄、肉嫩、鲜甜等优点，深受人们喜爱。那里的海鲜主要是自然纳苗。自然纳苗培养出来的水产品没有污染，十分环保。

在都斛吃海鲜，就去那里的海鲜街。那里的消费模式是顾客先到海鲜市场挑选海鲜，再拿到餐馆加工，你就有机会品尝到最新鲜的海鲜。

除海鲜外，有一种蔬菜你不可错过，就是都斛菜花。由于都斛镇依山傍海，西北有高山所挡，冬季气候温和，东南临南海，冲积土层肥松，非常适宜椰菜花的种植，因此那里的菜花生长得快，花大如盆，花色鲜翠白、口感脆嫩清甜，柔软爽口、而且无渣。因此它成了都斛蔬菜的代名词。

游玩方面，你可以选择有“广东第一田”之称的都斛万亩水稻高产示范片。如今是台山“禾海稻浪”水稻田生态文化主题园。有农耕体验、科普教育、旅游观光、休闲娱乐、温泉度假等项目，是人们感受田园风光的驿站。

第二站，可以到东凡村，与万亩水稻高产示范片一河相隔。村内有两座碉楼：“环海镜清”碉楼和“黑鬼旺”碉楼。身处碉楼中，除了可以暸望万亩水稻景观和村容村貌外，还可以感受碉楼当年防御盗匪的情景。

如果你喜欢溪水，第三站你可以选择莲花坑。溪流中游窜的鱼虾，布满坑道的鹅卵石，均清晰可见。掬水入口，甘甜如饴。夹岸山坡，山花应季绽放，一片烂漫。

住宿：入夜可选择富都温泉。其中特色是飘雪温泉，温泉与瑞雪巧妙结合于一体的室内温泉奇观，在那里浸泡温泉，漫天雪花飘舞，满池芳香四溢、云雾缭绕，宛若仙境。