不少人都知道麻涌盛产香蕉,无论是普通的原只香蕉,还是充满新意的香蕉紫菜糖水,香蕉已经成为许多麻涌街坊生活中不可或缺的一部分。
东莞市麻涌香蕉有限公司(以下简称“公司”)是东莞市委市政府及麻涌镇政府大力扶持的一家以发展地方特色品牌水果,经营销售香蕉及香蕉农副产品为主题的公司,是麻涌推进都市休闲产业中游购娱住的重要组成部分,也是麻涌绿色协调发展的重要抓手,惠农富农的重大举措。
▲金麻·麻涌香蕉
历史悠久品质出众
自宋始,麻涌种植香蕉至今已有八百余年的历史。
麻涌香蕉久负盛名,有口皆碑,是岭南四大名果之一。《东莞县志》中有“香蕉多出麻涌、蕉利一带”的记载。建国前麻涌香蕉种植面积已有8845亩,为全县之最。1958年,周恩来总理因麻涌香蕉的高产种植,颁发亲笔签名的《农业社会主义建设先进单位》奖状。
“历代前人种蕉,但凡选择蕉地必先在村前周边肥沃高地凿坑堆垄,松土排水,每年夏秋季节戽河涌泥多次。”东莞市麻涌香蕉有限公司经理莫绍威对麻涌香蕉的历史如数家珍:“年复一年,数百年过去,种植面积不断扩大,蕉地也随之增高,故称蕉基。”因此,麻涌种植香蕉,集天时地利,有得天独厚的优势。
麻涌所产香蕉,熟时观之皮薄金黄,果糖充足,松滑甘香,风味独特。麻涌香蕉以香味浓郁、清甜可口、肉质细腻而驰名中外,富含钾和维生素C,能够快速补充人体所需能量。2016年麻涌香蕉荣获国家农产品地理标志产品、无公害农产品认证、广东省名特优新农产品表彰。近年来,麻涌打造了“金麻·香蕉”“步步生香”等品牌,金麻香蕉更是成为苏迪曼杯世界羽毛球锦标赛本地唯一指定水果。
目前,麻涌香蕉的种植面积有14500多亩,产值近亿元。麻涌香蕉销售业日渐蓬勃,同时带动多个行业的发展,麻涌呈现出一派繁荣的景象。
全面发展打造品牌
2015年麻涌镇通过引入民营资本,以“公司+基地+农户”的形式成立了麻涌香蕉有限公司。公司着力推动传统香蕉种植向精致农业方向发展,开发一系列香蕉食品、饮品、伴手礼等,旨在成为具有地方特色文化的专业化企业。
“我们公司主要负责前端销售,努力打造成高端香蕉品牌。”莫绍威告诉记者,公司将香蕉命名为“金麻”,其中的“金”就象征着高档。我们选用当季最好的巴西香蕉,更重要的是一球香蕉7把,我们只选其中最好吃和最好看的两把。在质量上精益求精,才能有顾客买单。
莫绍威表示,其实最开始公司也遇到不小的困难,最重要就是蕉农们提供的香蕉质量参差不齐,难以以质量打造品牌,走向高端化。随着多年的努力,麻涌全镇上下克服小农经济意识,建立标准化生产、加工、销售基地,全力打造“金麻香蕉”品牌,公司现在已经在高端香蕉领域立足,同时将麻涌香蕉这个招牌擦得更加闪亮。
另一方面,公司以建设集生产示范、产品研发、文化科普、休闲旅游等多功能于一身的“麻涌香蕉世界博览园”等多种方式,让麻涌的香蕉产业真正沿着“高大上”的方向迈进,努力把麻涌香蕉这一绿色无公害健康食品发展成为中国乃至世界知名香蕉品牌,让麻涌香蕉走向全国,走向世界。