靠5万元起家,如今年产值超2000万元,这是东莞市松湖水产品养殖有限公司董事长萧劲松的传奇故事。因此,他也被称为东莞“现代渔夫”。他的故事,先后登上CCTV-7农业频道《聚焦三农》《致富经》《食尚大转盘》等栏目。在东莞这座工业化城市里,他用行动走出了一条以“互联网+鲜活水产品”发展的新道路。
从金融投身水产养殖
2006年,萧劲松从金融行业投身水产养殖,经过摸索选定笋壳鱼为主打品种,在麻涌拿下30亩鱼塘开始养殖,并创立了“东莞市松湖水产品养殖有限公司”。2008年,萧劲松用1.3元/尾的价格,买回1.5万尾笋壳鱼,经过两年养殖,笋壳鱼行情暴涨,收购价从2009年45元/斤,上涨到80多块钱,出售1万斤成品鱼后,萧劲松赚到了55万。之后,他扩大养殖,养殖鱼苗8万多尾,等到上市时,又从中赚到300多万元。
2011年,公司迁址洪梅镇,扩大养殖面积100亩,成功研发了"松湖澳洲斑"新品种。经过一次跌涨过程中,到2013年出栏的笋壳鱼已经卖到50-60元的价格。这次之后,萧劲松又赚到500多万元。5年时间,出售4次笋壳鱼,前后已净赚1000多万元,净利润翻了100倍。
发展至今,松湖水产自有养殖面积300亩,周边合作社养殖面积500亩,带动片区笋壳鱼总养殖面积1200亩。十余年来,萧劲松在质量把关的基础上,先行一步走进市场前端,实施“互联网+鲜活水产品”发展模式。
凭借笋壳鱼养殖,萧劲松连续三年获得中国国际农产品交易会水产品金奖。在他带领下,公司水产品成功通过农业部无公害水产品一体化认证,获得农业部无公害产品产地认证和无公害农产品认证,先后获得广东省休闲渔业示范基地、全国休闲渔业示范基地称号。
打造休闲渔业精品示范基地
目前萧劲松着力提升水产品品牌提升,发展水产品线上线下零售及休闲渔业,推动水产产业综合发展。在线上零售方面,首先利用无水充氧技术突破塘头到餐桌的各种障碍,同时借助电商大伽,如本来生活、最美食材等平台的大流量,并达成战略合作关系,以松湖笋壳鱼为代表产品,开展“鲜活到家”的线上品牌营销战略。
在线下零售方面,公司与美宜佳为代表的线下连锁社区店进行深度洽谈,希望通过达成合作关系,对于水乡特色鲜活产品、半加工品的零售起到关键意义,促使松湖水产及周边农户从另一维度加速占领市场。
目前松湖水产打造的水乡特色休闲渔业精品示范基地,以市场需求为导向作引流设计,可增加养殖场人流,其中科普教育、钓上引俱乐部竞技比赛等预计可吸引人流超过2万人/年,从而间接带动周边配套消费,如酒店、餐饮、交通等。
近年来,公司还通过推广、示范活动,免费为周边养殖提供技术支持,解决养殖户水产品单一问题,进一步提高水产养殖的生产能力。每年5月,向当地及周边提供大量种苗,对当地农(渔)民增收效果显著,直接或间接其它企业和个人进行无公害健康养殖,解决农村富余人员就业。
文字:冯灿宇
摄影:受访者供图
编辑:钟彦亮