8月26日上午,今年70余岁的赵吉庆,在自己的荔枝园里等一名来自大朗的荔枝户,对方讨教种好荔枝的窍门。“很多荔枝户来我家聊荔枝种植,我的第一个窍门是勤劳,第二个是懂得应对老天爷的脾气和顺应季节变化。”赵吉庆乐呵呵地说。他从1986年开始种荔枝,至今已经34年了。他现在的荔枝园约200亩,今年收入超过百万。
赵吉庆是个热心肠的人,人称“吉叔”。2012年,任东莞市荔枝协会副理事长,2017年,吉叔当选为东莞市荔枝协会理事长。多年来,吉叔一直致力于推动东莞荔枝产业高质量发展,为了让东莞荔农能嫁接上优质的荔枝品种,吉叔将50多亩荔枝改造成品种资源圃,无偿向东莞荔农提供荔枝接穗。2017年至今,吉叔通过“农信通”信息平台,向东莞荔农发布荔枝生产管理信息200多条;空余时间,吉叔经常主动到东莞的各大镇街,指导荔农生产,与荔农分享荔枝种植经验,累计服务荔农8000人次。2019年,吉叔被广东省农业厅授予“广东省农业技术推广”奖。
赵吉庆在观察荔枝生长状况
“勤劳致富是规律”
吉叔的第一桶金,是在现在的森林湖旁边挖掘的。
20世纪80年代,他一口气承包了那里的鱼塘、菜地、果林、荔枝林,每年收入就已经几十万元了。在那个年代,东莞农民起一栋两层半家居小楼,约需2万元。而他每年的收入,可以建几十栋楼。他把资金投放到农业生产上。他说,他享受到了改革开放的福利。
幸福不是毛毛雨。吉叔天没亮就起床干活,披星戴月回家。例如,他大早起来,租一辆小货车,把鱼运到广州的市场卖。那时候没有高速路,基本上还是泥路。别人还在梦乡,他就已经开车到广州了。
记者问他,做农民累不累?他发出爽朗的笑声,说道:农民要懂得吃苦耐劳,勤劳致富是规律。怕累就不做农民,做农民就不怕累。
与天过招对抗抓弄
1996年,吉叔承包了大岭山森林公园里面的荔枝林,面积约200亩。这是一块山清水秀的荔枝林,风景如画。现在里面约1500棵荔枝,这是吉叔荔枝种植生涯的鼎峰了。在今年,吉叔的荔枝收入超过一百万元。
吉叔近几年发现,其他荔枝种植户经常向他喊冤,说种荔枝亏本,玩不起。吉叔对记者说,近5年来,天气似乎喜欢与人作对,令荔枝户无可奈何。例如,荔枝花期需要冷空气,但老天爷偏偏不给冷空气,而是给高温,甚至是连绵不断的雨水。面对如此“捣乱”的天气,吉叔的应对办法是:思维要灵活,把握荔枝树生长过程的特点,对症下药,扩大收成。他说,老天爷捣乱,我们不能被他抓弄了,要对抗抓弄。
每年的12月、下年的1月、2月,立春前后的3个月,是荔枝种植的一道难关。每逢到了这个难关,吉叔电话几乎被打爆,荔枝种植户们纷纷讨教他的锦囊妙计。按照常规,这三个月会有冷空气频频造访。但随着全球气候变暖,在12月、1月时,却是高温频频客串。荔枝树在高温下不开花却长牙,令种植户头痛不已。那么,如何不被老天爷抓弄呢?吉叔的方法是,在荔枝树刚刚发芽时,马上喷药,阻止继续发芽。等冷空气光临时,不发芽的荔枝树便开花了。“我建议荔枝户每天看天气预报,及早做好预防措施。”吉叔说。
吉叔满腹经纶,却没有上过一堂补习课。他的师傅是上世纪70年代的一个荔枝世家,这个荔枝世家技术出神入化,他得到了这个世家的真传,加上自己的不断探索和总结,今天成为了东莞荔枝种植的领头羊。
1995年,吉叔的荔枝获得绿色食品称呼。在荔枝种植过程中,喷药是主要的辅助手段。吉叔倡导使用环保药物,反对使用国家违禁药物。他透露,使用环保药物的荔枝,味道天然,而使用违禁药物的荔枝,味道不够天然。
吉叔热线畅通莞邑
吉叔的电话是东莞及周边地区荔枝户的热线电话,他说,东莞所有荔枝户,都知道他的手机号码,周边部分地区的荔枝户,也经常打电话向他讨教。吉叔对每一个讨教者,都会详细讲解方法。
吉叔将50多亩荔枝改造成品种资源圃,无偿向东莞荔农提供荔枝接穗。2017年至今,吉叔通过“农信通”信息平台,向东莞荔农发布荔枝生产管理信息200多条;空余时间,吉叔经常主动到东莞的各大镇街,指导荔农生产,与荔农分享荔枝种植经验,累计服务荔农8000人次。2019年,吉叔被广东省农业厅授予“广东省农业技术推广”奖。
在吉叔看来,他与其他荔枝种植户是兄弟关系,而不是竞争对手关系。他对每个来访的种植户,都手把手教,直到对方掌握了方法为止。因此,每到荔枝生长关键时期,吉叔的荔枝园里客人络绎不绝。荔枝丰收后,吉叔会收到不少电话,感谢他的帮助和指导。就在记者采访吉叔的那一天,一名荔枝种植户致电吉叔,说道:“吉叔,感谢你让我斗赢了老天爷。”
全媒体记者 叶珊 文/图/视频
全媒体编辑 符德明